Showing 61–70 of 70 results

  • Talpa Shoots

    Talpa Shoots roept meteen een lichte bitterheid op, maar met een zoete en hartige hint. Zeer aangenaam voor de smaakpapillen en bevredigend voor het spijsverteringssysteem, omdat het ook de speekselvorming bevordert
    Ze kunnen ook worden gebruikt als garnering, in salades, bij vis of schaaldieren. De licht bittere smaak vult zowel moderne als traditionele keukens aan. Talpa Shoots kan in zijn geheel worden gebruikt en is geschikt voor verschillende toepassingen.

    Inhoud doos: 2x25gr

    Snel bekijkenIn winkelwagenDone

  • Tauge

    Taugé, ook bekend als mungboonkiemen, zijn de jonge scheuten van mungbonen die een populair ingrediënt vormen in veel Aziatische gerechten. Deze kiemen zijn bekend om hun knapperige textuur en milde, enigszins zoete smaak, waardoor ze een veelzijdig ingrediënt zijn dat zowel rauw als gekookt kan worden gebruikt.
    In de keuken is taugé een veelgebruikt ingrediënt in salades, soepen, roerbakgerechten, en springrolls. Ze kunnen rauw worden gegeten, wat hun knapperige textuur behoudt, of kort worden gekookt, wat gebruikelijk is in veel Aziatische gerechten zoals pad thai en loempia’s.

    Snel bekijkenRead moreDone

  • Thai Basil Cress

    Thaise basilicum cress, ook bekend als Thaise basil cress, is een delicate microgroente die bekend staat om zijn unieke aroma en smaak, die een mix van anijs en basilicum combineert. Het wordt gekenmerkt door kleine, frisgroene blaadjes op dunne, tere steeltjes. Deze cress is een populaire keuze in de culinaire wereld, met name in de Aziatische keuken, waar het vaak wordt gebruikt als garnering of smaakmaker in een verscheidenheid aan gerechten, waaronder soepen, salades, en curry’s.

    Snel bekijkenRead moreDone

  • Tijm

    Tijm is een tanige struik met houtige stelen. De blaadjes zijn klein en slank. De blaadjes hebben een volle, scherpe en karakteristieke smaak. Het is een veel gebruikt kruid bij groenten, vis of vlees. Gebruik je voor het eerst tijm? Doseer voorzichtig zodat je kunt wennen aan de krachtige smaakontwikkeling. Een andere variant naast tijm is citroentijm. Je kunt takjes tijm het beste in de koelkast bewaren.

    inhoud: 50 gram

    Snel bekijkenIn winkelwagenDone

  • Toona Cress

    Toona Cress is een unieke microgroente die bekend staat om zijn opvallende smaak, die doet denken aan uien en knoflook met een vleugje nootachtigheid. Het heeft kleine, sappige blaadjes die variëren in kleur van lichtgroen tot dieprood, afhankelijk van de variëteit. Deze cress is een populaire keuze in de gastronomie, waar het gebruikt wordt als smaakversterker en decoratieve toevoeging aan diverse gerechten.

    De smaak van Toona Cress is intens en onderscheidend, waardoor het een uitstekende keuze is voor het toevoegen van diepte aan salades, soepen, sandwiches en hoofdgerechten. Het wordt ook vaak gebruikt als garnering, waarbij de levendige kleur en unieke smaak een extra dimensie geven aan de presentatie van het gerecht.

    Snel bekijkenRead moreDone

  • Tuinkers

    De tuinkers heeft een pittig aromatische smaak. 100% biologisch

    Snel bekijkenRead moreDone

  • Vene Cress

    De unieke smaak van Vene Cress lijkt enigszins op die van spinazie, met een milde peperige ondertoon, wat het veelzijdig maakt in de keuken. Het wordt vaak gebruikt als garnering, maar kan ook een actieve rol spelen in salades, sandwiches, soepen en hoofdgerechten, waar het een frisse, kruidige noot toevoegt zonder te overheersen.
    Vene Cress is niet alleen gewaardeerd om zijn smaak en uiterlijk, maar ook om zijn voedingswaarde. Het bevat een reeks vitamines en mineralen die bijdragen aan een gezonde voeding. De teelt van Vene Cress vindt plaats onder gecontroleerde omstandigheden, wat zorgt voor een constante kwaliteit en beschikbaarheid gedurende het hele jaar.

    Een doos bevat 16 cressen

    Snel bekijkenRead moreDone

  • Zonnebloem Kiemen

    Zonnebloemkiemen zijn de jonge scheuten van zonnebloemzaden, die bekend staan om hun knapperige textuur en milde, nootachtige smaak. Deze kiemen zijn een populaire keuze in de raw food en gezondheidsbewuste culinaire gemeenschappen, omdat ze zowel voedzaam als veelzijdig zijn. Ze hebben een stevige textuur en een groene kleur, en de kiemen kunnen worden gebruikt in een verscheidenheid van gerechten.
    In de keuken zijn zonnebloemkiemen veelzijdig en kunnen rauw worden gegeten in salades of sandwiches, of worden gebruikt als garnering. Ze kunnen ook licht gestoomd of gekookt worden, wat een uitstekende toevoeging is aan roerbakgerechten of als een gezonde, knapperige snack.

    inhoud doos: 8 x 75gr
    Stuk: 75gr

    Snel bekijkenRead moreDone

  • Zorri Cress

    De frisse, enigszins scherpe smaak van Zorri Cress is perfect voor het toevoegen van een smaakvolle twist aan salades, visgerechten, en sauzen. Het kan ook dienen als een aantrekkelijke en smaakvolle garnering die een extra dimensie van smaak en kleur toevoegt aan het gerecht.

    Naast zijn culinaire veelzijdigheid, biedt Zorri Cress ook voedingsvoordelen. Het bevat vitamines, mineralen en antioxidanten, wat het een gezonde aanvulling maakt op elk gerecht. De teelt van Zorri Cress vindt plaats in gecontroleerde omgevingen, wat zorgt voor een constante beschikbaarheid en kwaliteit het hele jaar door.

    Snel bekijkenRead moreDone

  • Zuring

    • De bladeren zijn frisgroen, langwerpig en licht pijlvormig.

    • De smaak is citroenachtig zuur en verfrissend.

    • Jonge blaadjes zijn malser en het lekkerst om rauw te eten.

    Beschikbaarheid:

    • Vers verkrijgbaar in het voorjaar en de vroege zomer.

    Snel bekijkenRead moreDone

End of content

End of content