Aclla Cress
Aclla Cress heeft een frisse citrusachtige smaak. De cress komt zowel in zoete gerechten als in hartige gerechten goed tot zijn recht.
Showing 1–12 of 131 results
-
-
Adji Cress
Adji Cress kan worden gebruikt als een pepervervanger met zijn scherpe, kruidige smaak die goed combineert met vele andere ingrediënten. Gebruik met schaaldieren, vis, vlees, gevogelte en de meer volumineuze groenten.
-
Afila Cress
Krachtige Microgroente voor Culinaire Verfijning
Ontdek de buitengewone smaak en verfijning van Afila Cress, een krachtige microgroente die uw gerechten naar nieuwe hoogten tilt. Deze kleine maar krachtige plantjes zijn niet alleen een lust voor het oog, maar ook voor de smaakpapillen, en voegen een uniek aroma en textuur toe aan elk gerecht.
-
Alfalfa Kiemen
Alfalfa kiemen zijn kleine, delicate scheuten die afkomstig zijn van de alfalfaplant, wetenschappelijk bekend als Medicago sativa. Deze kiemen zijn enorm populair in de gezondheidsbewuste culinaire wereld vanwege hun voedingswaarde en veelzijdigheid. Ze hebben een milde, enigszins nootachtige smaak en een knapperige textuur, waardoor ze een uitstekende toevoeging zijn aan salades, sandwiches, wraps en zelfs soepen.
Deze kiemen zijn een ware voedingskrachtpatser; ze zitten boordevol essentiële voedingsstoffen, waaronder vitamines A, B, C, E, en K, samen met mineralen zoals calcium, ijzer, magnesium, fosfor, en kalium. Alfalfa kiemen zijn ook rijk aan eiwitten, vezels en antioxidanten, wat ze een uitstekende keuze maakt voor iedereen die zijn voedingsinname wil verrijken.
Inhoud doos: 8 x 100gr
Stuk: 100gr -
Artisjokken
Ontdek de verfijnde smaak en verrassende veelzijdigheid van onze artisjokken. Met hun robuuste groene bladeren en zachte hart zijn artisjokken een culinair genot dat zowel lekker als voedzaam is. Elke artisjok biedt een delicate smaak met lichte, nootachtige tonen en een subtiele zoetheid, waardoor het een ideale aanvulling is op een breed scala aan gerechten.
inhoud doos: 7.5kg
-
Atjar Emmer 6 liter van Rutten uit Venlo
Atjar van Rutten uit Venlo. Dankzij zijn unieke smaakprofiel en veelzijdige toepassingen is atjar een geliefd bijgerecht in de Indonesische keuken en heeft het ook populariteit gewonnen in andere delen van de wereld. Het wordt vaak verkocht in potjes of potten in Aziatische supermarkten en is ook eenvoudig thuis te maken met behulp van ingrediënten zoals azijn, suiker en een mix van favoriete kruiden en groenten.
Inhoud emmer: 6 liter
-
Atsina Cress
Deze smaak is vanzelfsprekend goed te combineren met zoete gerechten en komt prima tot zijn recht in een dessert met (witte) chocolade. Atsina Cress leent zich door de venkeltonen ook erg goed voor een combinatie met milde vissoorten, zoals zeebaars, kabeljauw, heilbot en zeewolf.
-
Aubergine
In de keuken kunnen aubergines worden gebakken, gegrild, geroosterd, gestoofd of gefrituurd, waardoor ze een essentieel ingrediënt zijn in gerechten zoals ratatouille, moussaka, caponata, en baba ganoush. Wanneer ze gekookt worden, ontwikkelen aubergines een rijke, complexe smaak en een zachte, romige textuur.
inhoud doos: 5kg
-
Aubergines mini
Mini aubergine / baby aubergine
-
Basil Cress
De smaak van Basil Cress komt het beste tot zijn recht in combinatie met kalf, lam of kip. Maar mediterraans in salades, vruchtgroenten of in combinatie met vegetarische gerechten is de cress onmiskenbaar. Krachtige eigenschap van Basil Cress is dat je deze kunt verwarmen zonder dat de cress-smaak verliest.
-
Basilicum
De meest bekende variant is waarschijnlijk de zoete basilicum, die een centrale rol speelt in Italiaanse gerechten zoals pasta’s, pizza’s en, natuurlijk, pesto. Er zijn echter vele varianten van basilicum, waaronder Thaise basilicum, die een scherper, licht pittig profiel heeft, en paarse basilicum, die een unieke kleur en een licht andere smaak biedt.
inhoud kist: 10 x 75 gram
Inhoud bosje: 75 gram -
Bieslook
Deze fijne groene sprietjes worden vaak gebruikt als garnering of smaakmaker in diverse gerechten. Bieslook is bijzonder populair in de Europese en Amerikaanse keuken en wordt vers gesneden toegevoegd aan salades, soepen, omeletten, aardappelgerechten, en sauzen, waar het een frisse, licht ui-achtige smaak toevoegt zonder te overheersen.
Inhoud kist: 10 bosjes á 55gram
Inhoud bosje: 55gram
End of content
End of content