Showing 13–22 of 22 results

  • Prei Kiemen

    Preikiemen zijn de jonge, eetbare scheuten van de preiplant, die zich kenmerken door hun delicate, fijne structuur en een frisse, licht pittige smaak die doet denken aan volwassen prei, maar dan subtieler. Deze kiemen hebben een aantrekkelijke groen-witte kleur, waardoor ze niet alleen een smaakvolle, maar ook een visueel aantrekkelijke toevoeging zijn aan diverse gerechten.

    Deze kiemen zijn bijzonder geliefd in de culinaire wereld vanwege hun veelzijdigheid; ze kunnen rauw worden gebruikt in salades, sandwiches en als garnering, of toegevoegd worden aan soepen en warme gerechten voor een extra smaakdimensie. Hun frisse, enigszins ui-achtige smaak verrijkt elk gerecht zonder te overheersen.

    inhoud doos: 8 x 100gr
    Stuk: 100gr

    Snel bekijkenRead moreDone

  • Radijs Kiemen

    Radijskiemen zijn de jonge scheuten van radijszaden, die uitblinken door hun scherpe, pittige smaak, vergelijkbaar met de volwassen radijsgroente, maar met een meer delicate textuur. Deze kiemen, vaak gekenmerkt door hun levendige rode stengels en groene bladeren, bieden een krachtige smaak en een aantrekkelijke kleurtoets aan een scala van gerechten.

    Radijskiemen zijn populair in de culinaire wereld vanwege hun vermogen om gerechten op te fleuren, zowel visueel als qua smaak. Ze worden vaak rauw gebruikt in salades, sandwiches en als garneringen, waar ze een knapperige textuur en een pittige smaaktoets toevoegen. Ook in roerbakgerechten en soepen kunnen ze als laatste toevoeging dienen om de smaak te verrijken.

    inhoud doos: 8 x 100gr
    Stuk: 100gr

    Snel bekijkenRead moreDone

  • Rettich Kiemen

    Rettichkiemen, ook bekend als rammenaskiemen, zijn de jonge scheuten van de rettichplant, die bekend staan om hun scherpe, pittige smaak, die enigszins doet denken aan de volwassen wortel, maar met een meer delicate textuur. Deze kiemen, vaak met een witte basis en groene toppen, bieden een intense smaakervaring en voegen een pittig element toe aan diverse gerechten.

    De scherpe, radijsachtige smaak van rettichkiemen maakt ze een favoriet in de keuken, waar ze worden gebruikt in salades, sandwiches, en als garnituur, waardoor ze gerechten een kruidige kick en een knapperige textuur geven. Ze kunnen ook als een smaakvolle toevoeging aan roerbakgerechten en soepen worden gebruikt.

    inhoud doos: 8 x 100gr
    Stuk: 100gr

    Snel bekijkenRead moreDone

  • Rode Bieten Kiemen

    Rode bietenkiemen zijn de jonge, eetbare scheuten van de rode bietenplant. Deze kiemen hebben een opvallende rode of roze steel met groene blaadjes, waardoor ze een visueel aantrekkelijke toevoeging zijn aan verschillende gerechten. De smaak van rode bietenkiemen is licht aards en zoet, vergelijkbaar met de volwassen biet, maar met een mildere en frissere ondertoon.

    Deze kiemen zijn niet alleen een lust voor het oog, maar ook voor de smaakpapillen, en kunnen worden gebruikt in salades, sandwiches, als garnering, of in smoothies, waardoor ze een subtiele zoetheid en knapperige textuur toevoegen. Ze zijn ook een uitstekende keuze voor het toevoegen van kleur en voedingswaarde aan diverse culinaire creaties.

    Inhoud doos: 8 x 100gr
    stuk: 100gr

    Snel bekijkenRead moreDone

  • Rode Kool Kiemen

    Rode kool kiemen zijn de jonge, eetbare scheuten van de rode koolplant. Ze zijn visueel aantrekkelijk met hun levendige paarse stengels en groene bladeren, waardoor ze niet alleen een culinaire, maar ook een esthetische toevoeging zijn aan gerechten. De smaak van rode kool kiemen is mild en licht peperig, vergelijkbaar met volwassen rode kool, maar zonder de bitterheid, waardoor ze een aangename en veelzijdige keuze zijn voor diverse culinaire toepassingen.

    Rode kool kiemen worden vaak rauw gebruikt in salades, sandwiches, en als garnering, waardoor ze een knapperige textuur en een kleurrijke touch toevoegen aan maaltijden. Ze kunnen ook worden gebruikt in smoothies, wraps, en zelfs in warme gerechten, waar ze een subtiele crunch en voedingsboost bieden.

    Inhoud doos: 8 x 50gr
    Stuk: 50gr

    Snel bekijkenRead moreDone

  • Rode Radijs Kiemen

    Deze kiemen worden vaak rauw gebruikt in salades, sandwiches, en als garneringen, waar ze een knapperige textuur en een pittige smaaktoets bieden. Ze zijn ook een uitstekende keuze voor het toevoegen van een kleurrijk en smaakvol accent aan soepen, roerbakgerechten en wraps.

    Inhoud doos: 4 x 50gr
    Stuk: 50gr

    Snel bekijkenRead moreDone

  • Sweet Lov

    Sweet Lov is een vers ontkiemde maïskorrel. De Sweet Lov is een onderdeel van onze witte groenten collectie, geteeld in een gecontroleerde omgeving om zo de unieke knapperige bite en sappige zoete smaak te waarborgen. Dit product gebruikt u als garnering, in salades of desserts, maar ook als vervanger van zoetstof in diverse bereidingen. Sweet Lov komt met name tot zijn recht in combinatie met bittere tegenhangers.

    Snel bekijkenIn winkelwagenDone

  • Tauge

    Taugé, ook bekend als mungboonkiemen, zijn de jonge scheuten van mungbonen die een populair ingrediënt vormen in veel Aziatische gerechten. Deze kiemen zijn bekend om hun knapperige textuur en milde, enigszins zoete smaak, waardoor ze een veelzijdig ingrediënt zijn dat zowel rauw als gekookt kan worden gebruikt.
    In de keuken is taugé een veelgebruikt ingrediënt in salades, soepen, roerbakgerechten, en springrolls. Ze kunnen rauw worden gegeten, wat hun knapperige textuur behoudt, of kort worden gekookt, wat gebruikelijk is in veel Aziatische gerechten zoals pad thai en loempia’s.

    Snel bekijkenRead moreDone

  • Tauge

    De smaak van taugé is mild en enigszins nootachtig, waardoor het een veelzijdige toevoeging is aan diverse gerechten. Het wordt vaak rauw gebruikt in salades, als topping op soepen en noedel gerechten, of kort gekookt of gewokt in roerbak gerechten, waar het een aangename knapperigheid toevoegt.

    Inhoud kist: 10kg
    Inhoud kist klein: 2kg

    Snel bekijkenRead moreDone

  • Zonnebloem Kiemen

    Zonnebloemkiemen zijn de jonge scheuten van zonnebloemzaden, die bekend staan om hun knapperige textuur en milde, nootachtige smaak. Deze kiemen zijn een populaire keuze in de raw food en gezondheidsbewuste culinaire gemeenschappen, omdat ze zowel voedzaam als veelzijdig zijn. Ze hebben een stevige textuur en een groene kleur, en de kiemen kunnen worden gebruikt in een verscheidenheid van gerechten.
    In de keuken zijn zonnebloemkiemen veelzijdig en kunnen rauw worden gegeten in salades of sandwiches, of worden gebruikt als garnering. Ze kunnen ook licht gestoomd of gekookt worden, wat een uitstekende toevoeging is aan roerbakgerechten of als een gezonde, knapperige snack.

    inhoud doos: 8 x 75gr
    Stuk: 75gr

    Snel bekijkenRead moreDone

End of content

End of content