Showing 1–12 of 17 results

  • Bloemkool

    Bloemkool heeft een lichte, nootachtige smaak en een stevige textuur, waardoor het geschikt is voor verschillende bereidingswijzen. Het kan rauw worden gegeten, in salades worden verwerkt of worden gebruikt als dip groente, maar het kan ook worden gekookt, gestoomd, geroosterd, gebakken of gepureerd worden in soepen en sauzen.

    Inhoud kist: 6 stuks

    Snel bekijkenRead moreDone

  • Boerenkool

    Vanuit culinair oogpunt is boerenkool zeer veelzijdig. Het kan rauw worden gegeten in salades, gestoomd, gekookt, geroosterd of gebakken worden als bijgerecht, toegevoegd worden aan soepen en stoofschotels, of zelfs worden verwerkt tot chips als gezonde snack.

    Seizoensgebonden product

    inhoud kist 5kg: Grove boerenkool
    inhoud kist: 8 x 400gram, verpakte boerenkool
    Stuk: 400gram verpakt

    Snel bekijkenRead moreDone

  • broccoliijs

    Broccoli op ijs (8kg)

    Broccoli verpakt in ijs ( tempex)

    Snel bekijkenIn winkelwagenDone

  • brocijs

    Broccoli op ijs (8kg)

    Broccoli is een populaire groente die verwant is aan bloemkool, maar er zijn verschillen en dat is niet alleen de kleur. Van broccoli worden de nog gesloten bloemknoppen gegeten, van bloemkool zijn het de aanlegsels van de bloemknoppen die we consumeren. Verder is broccoli kleiner dan bloemkool en is de structuur ook losser. Broccoli bestaat uit kleine groene bloemknoppen met dikke stelen. De smaak lijkt op die van bloemkool, maar is fijner en pittiger.

    Snel bekijkenIn winkelwagenDone

  • Chinakool

    Vanuit culinair oogpunt is chinakool zeer veelzijdig en kan het rauw worden gegeten in salades, gesneden worden en gebruikt worden in wraps, of gekookt, gestoomd, gebakken of gegrild worden en worden toegevoegd aan soepen, stoofschotels en roerbak gerechten. Het voegt een knapperige textuur en een verfrissende smaak toe aan gerechten en werkt goed samen met verschillende kruiden en sauzen.

    Inhoud kist: 10kg

    Snel bekijkenRead moreDone

  • WEEKAANBIEDING!

    IJsbergsla

    Ijsbergsla is een favoriete keuze voor salades, sandwiches, wraps en als garnituur, vanwege de frisse crunch die het toevoegt aan gerechten.

    Inhoud kist: 10 stuks

    Snel bekijkenRead moreDone

  • Koolrabi

    Vanuit culinair oogpunt is koolrabi zeer veelzijdig en kan het rauw worden gegeten in salades, gesneden en gedoopt worden in dipsaus, of gekookt, gestoomd, gebakken of gegrild worden en worden toegevoegd aan soepen, stoofschotels, roerbak gerechten en bijgerechten. Het heeft een aangename knapperige textuur en neemt gemakkelijk de smaken van andere ingrediënten op, waardoor het een geweldige toevoeging is aan veel gerechten.

    Inhoud kist: 20 stuks

    Snel bekijkenRead moreDone

  • Paksoi

    Vanuit culinair oogpunt is paksoi zeer veelzijdig en kan het worden toegevoegd aan roerbakgerechten, soepen, stoofschotels, salades en zelfs worden gegrild. Het voegt een knapperige textuur en een verfrissende smaak toe aan gerechten en werkt goed samen met verschillende kruiden en sauzen.

    inhoud kist: 8 stuks

    Snel bekijkenRead moreDone

  • Rode Kool

    Vanuit culinair oogpunt is rode kool zeer veelzijdig en kan het op verschillende manieren worden bereid. Het kan rauw worden gegeten in salades voor een knapperige textuur en een frisse smaak, of het kan worden gekookt, gestoofd, gebakken, gegrild of gefermenteerd en worden toegevoegd aan soepen, stoofschotels, roerbak gerechten en bijgerechten.
    Rode kool is ook een populaire keuze voor het maken van zuurkool, een gefermenteerd gerecht dat vaak wordt geassocieerd met de Duitse keuken.

    Inhoud kist: 6 stuks

    Snel bekijkenRead moreDone

  • Romanesco

    Romanesco heeft een milde, nootachtige smaak die iets zoeter en minder bitter is dan gewone bloemkool of broccoli. Deze subtiele smaak maakt het een veelzijdig ingrediënt in diverse gerechten.
    Romanesco bloemkool kan op verschillende manieren worden bereid, waaronder stomen, roosteren, bakken, en blancheren. Het behoudt vaak zijn knapperige textuur en levendige kleur, zelfs na het koken.

    Romanesco bloemkool is niet alleen een lust voor het oog, maar ook een voedzame en veelzijdige toevoeging aan elk dieet. Of je het nu rauw eet of kookt, het voegt een bijzondere flair toe aan elke maaltijd.

    Snel bekijkenRead moreDone

  • roodlof

    Roodlof

    Roodlof, is een knapperige en licht bittere bladgroente die vaak wordt gebruikt in salades, roerbak gerechten, of als toevoeging aan warme gerechten. Het heeft een opvallende rode of paarsachtige kleur met witte nerven. Roodlof behoort tot de cichoreifamilie, net als witlof, en heeft een iets pittigere smaak. De bladeren kunnen zowel rauw als gekookt worden gegeten. Wanneer het wordt verhit, verzacht de smaak en komt er een subtiele zoetheid naar boven.

    Snel bekijkenRead moreDone

  • Savooiekool

    Vanuit culinair oogpunt is savooiekool zeer veelzijdig en kan het worden gebruikt in soepen, stoofschotels, salades, roerbak gerechten en zelfs worden gevuld en gebakken. Het voegt een hartige smaak toe aan gerechten en werkt goed samen met verschillende kruiden, specerijen en sauzen.

    inhoud kist: 6 stuks

    Snel bekijkenRead moreDone

End of content

End of content