Thai Basil Cress

Thaise basilicum cress, ook bekend als Thaise basil cress, is een delicate microgroente die bekend staat om zijn unieke aroma en smaak, die een mix van anijs en basilicum combineert. Het wordt gekenmerkt door kleine, frisgroene blaadjes op dunne, tere steeltjes. Deze cress is een populaire keuze in de culinaire wereld, met name in de Aziatische keuken, waar het vaak wordt gebruikt als garnering of smaakmaker in een verscheidenheid aan gerechten, waaronder soepen, salades, en curry’s.

Thaise basilicum cress is niet alleen gewaardeerd om zijn smaak, maar ook om zijn voedingswaarde, omdat het rijk is aan vitamines, mineralen en antioxidanten. Het toevoegen van deze cress aan gerechten kan niet alleen een extra smaakdimensie bieden, maar draagt ook bij aan de voedingswaarde.

De teelt van Thaise basilicum cress gebeurt onder gecontroleerde omstandigheden, waardoor het het hele jaar door verkrijgbaar is. De jonge scheuten worden meestal geoogst wanneer ze net beginnen te groeien, wat resulteert in hun kenmerkende grootte en smaak. Vanwege zijn fragiele aard wordt Thaise basilicum cress vaak vers gebruikt en toegevoegd aan gerechten vlak voor het serveren om zijn optimale smaak en textuur te behouden.

Gewicht

Doos, Stuk