Sperziebonen

Deze bonen zijn zeer veelzijdig en kunnen op diverse manieren worden gekookt. Ze kunnen worden gestoomd, gekookt, geroerbakt, of geblancheerd om hun heldergroene kleur en knapperige textuur te behouden. Sperziebonen zijn een uitstekende toevoeging aan salades, bijgerechten, stoofschotels en roerbak gerechten.

inhoud doos: 5kg

Sperziebonen, ook bekend als prinsessenbonen of haricots verts, zijn populaire groene peulvruchten die wereldwijd in veel keukens worden gebruikt. Deze bonen zijn lang, slank en hebben een levendige groene kleur. Ze worden gekenmerkt door hun malse textuur en een lichtzoete, grasachtige smaak wanneer ze correct zijn bereid.

Voedingskundig bieden sperziebonen een scala aan voordelen. Ze zijn laag in calorieën maar rijk aan essentiële voedingsstoffen, waaronder vezels, vitamine C, vitamine K, vitamine A, en foliumzuur. Ze bevatten ook mineralen zoals ijzer, calcium en magnesium. Hun vezelgehalte ondersteunt de spijsvertering, terwijl de aanwezige antioxidanten en vitamines bijdragen aan de algehele gezondheid.

Of ze nu worden gebruikt in een eenvoudige bereiding met knoflook en amandelen, in een hartige ovenschotel, of als onderdeel van een gemengde groenteschotel, sperziebonen bieden een voedzame en smaakvolle toevoeging aan een breed scala aan maaltijden.

Gewicht

1 kg, Doos