Pruimtomaat Los
Pruimtomaten staan bekend om hun rijke, enigszins zoete smaak met een lichte zuurheid, wat bijdraagt aan hun veelzijdigheid in de keuken. Ze worden vaak gebruikt in Italiaanse gerechten, met name voor het maken van marinara- en pomodorosauzen, omdat hun lagere vochtgehalte en hogere suiker- en zuurgehalte resulteren in dikkere, smaakvollere sauzen.
inhoud doos: 5kg
Pruimtomaten, ook bekend als Roma-tomaten, zijn een populaire variëteit die zich onderscheidt door hun eivormige of ovale vorm en stevige, vlezige textuur. Deze tomaten zijn over het algemeen kleiner dan de klassieke ronde tomaten en hebben een helderrode kleur wanneer ze volledig rijp zijn. Hun schil is glad en hun vlees bevat minder water en zaden dan andere tomatensoorten, wat ze ideaal maakt voor sauzen, conserven en pasta’s.
Naast hun culinaire voorkeur zijn pruimtomaten, net als andere tomaten, voedzaam en bieden ze gezondheidsvoordelen. Ze zijn rijk aan vitamine C, kalium, foliumzuur en vitamine K, en bevatten lycopeen, een antioxidant die is gekoppeld aan verlaagde risico’s van bepaalde ziekten.
Of ze nu worden gebruikt voor het bereiden van sauzen, het roosteren als bijgerecht, of het toevoegen aan stoofschotels en soepen, pruimtomaten zijn een smaakvolle en praktische keuze die een rijke tomatensmaak toevoegt aan een verscheidenheid aan gerechten.
| Gewicht | 1 kg, Doos |
|---|
