Paprika Geel
Net als andere gekleurde paprika’s, hebben gele paprika’s een knapperige textuur en zijn ze hol van binnen, met compartimenten die zaden bevatten. Ze zijn uitermate geschikt voor rauwe consumptie, waardoor ze een populaire keuze zijn voor salades, sandwiches en als snacks. Bovendien zijn ze heerlijk wanneer ze geroosterd, gegrild of gekookt worden, waardoor ze een zoete, bijna fruitige dimensie aan gerechten toevoegen.
inhoud doos: 5kg
Gele paprika’s zijn een heldere en zoete variant van de Capsicum annuum-familie. Ze zijn onderscheidend door hun levendige gele kleur en hebben een gladder, steviger oppervlak dan hun groene of rode tegenhangers. Deze paprika’s zijn volledig rijp, wat bijdraagt aan hun zoetheid en milde smaak, met minder van de bitterheid die soms geassocieerd wordt met de groene variant.
Voedingskundig zijn gele paprika’s een uitstekende bron van vitamines, waaronder hoge hoeveelheden vitamine C en A. Ze bevatten ook vitamine B6, foliumzuur en antioxidanten zoals bètacaroteen, die de gezondheid van de ogen en het immuunsysteem ondersteunen, en ontstekingsremmende eigenschappen hebben.
Gewicht | 1 kg, Doos, Stuk |
---|