Lavas (maggi)

Lavas is een kruid met een sterk aroma dat aan Maggi doet denken. Vandaar ook de naam maggiplant. De donkergroene, vrij grote bladeren geven gerechten een licht hartige smaak, zonder dat het veel zout bevat. Het is daarom een perfecte smaakmaker in gerechten voor mensen die zoutarm moeten eten. Blaadjes lavas kun je het beste in de koelkast bewaren.

inhoud: 50gram

Voorbeelden gebruik Lavas:

  • Als smaakmaker in soepen, sauzen en stoofschotels.
  • Als basis voor een (vegetarische) bouillon.
  • Door de erwten- of bonensoep.
  • Fijn geknipt door kruidenboter samen met bieslook en peterselie.
  • Fijn geknipt door een vinaigrette.
  • Blaadjes in stukken gescheurd door een salade.
  • Bij aardappelen en tomaten.