Laos Galangal

Laos kruiden, ook wel bekend als galangal kruiden, zijn een aromatische mix van specerijen die vaak worden gebruikt in Zuidoost-Aziatische keukens, met name in de Thaise, Indonesische en Maleisische gerechten. Deze kruidenmix bevat vaak laos (galangal), samen met andere smaakvolle ingrediënten zoals citroengras, kaffir limoenblad, chilipepers, knoflook en sjalotten. Het resultaat is een kruidige, aromatische mix met een vleugje citrus en een subtiele pittigheid.

inhoud doos: 3kg

Laos kruiden worden gebruikt om smaak en diepte toe te voegen aan een breed scala aan gerechten, waaronder curry’s, stoofschotels, soepen, roerbakgerechten en marinades voor vlees, vis en gevogelte. De mix kan zowel vers als gedroogd worden gebruikt, afhankelijk van de beschikbaarheid van ingrediënten en de culinaire voorkeur. Het voegt een onderscheidende en authentieke smaak toe aan gerechten en is geliefd om zijn complexe smaakprofiel en aroma’s.

Gewicht

1 kg, Doos