Kaki Fruit (perssimon)

De Kaki fruit, ook bekend als Persimoen, is een heerlijke en voedzame vrucht afkomstig uit Oost-Azië. Deze vrucht wordt gewaardeerd om zijn levendige oranje kleur, zoete smaak en gladde, gelei-achtige textuur. Er zijn twee hoofdvariëteiten beschikbaar: het samentrekkende type, dat veel tannines bevat en volledig rijp moet zijn om te eten, en het niet-samentrekkende type, dat kan worden geconsumeerd terwijl het nog stevig is.

Opslag: Bewaar de vrucht op een koele, droge plaats. Zodra de vrucht volledig rijp is, kan deze in de koelkast worden bewaard om de houdbaarheid te verlengen.

Kenmerken Kaki fruit, Perssimon

  • Uiterlijk: De Kaki fruit is meestal rond en licht afgeplat, met een glanzende, fel oranje schil.
  • Smaak: Wanneer rijp, biedt de vrucht een zoete, honingachtige smaak met een zachte, smeltende textuur.
  • Voedingswaarde: Rijk aan vezels, vitamines (vooral vitamine A en C) en antioxidanten.
  • Gebruik: Kan vers worden gegeten, toegevoegd aan salades, desserts, of worden gebruikt in smoothies en gebak.
Gewicht

1 kg, Kist 3kg