Appels Granny Smith
Granny Smith appels zijn een populaire variëteit van appels, bekend om hun frisse, pittige smaak en knapperige textuur. Ze hebben een heldergroene kleur met soms een lichte rode blos aan de zonzijde.
Kenmerken:
- Smaak: Fris, zuur en verfrissend.
- Textuur: Knapperig en stevig.
- Kleur: Helder groen, soms met een rode blos.
- Grootte: Middelgroot tot groot, afhankelijk van de oogstomstandigheden.
Granny Smith appels zijn oorspronkelijk afkomstig uit Australië en werden voor het eerst ontdekt door Maria Ann (Granny) Smith in de late 19e eeuw. Tegenwoordig worden ze wereldwijd geteeld, met belangrijke productieregio’s in de Verenigde Staten, Europa en Zuid-Amerika
Uitstekend geschikt voor taarten, crumbles en sauzen door hun vermogen om hun vorm en smaak te behouden tijdens het koken.
| Gewicht | 1 kg, Kist 12 kg, Stuk |
|---|
