Appels Boskoop 75+

Boskoop appels, met een diameter van 85mm +, worden vaak gebruikt in het maken van appeltaarten, appelflappen, appelmoes en andere gebakken gerechten vanwege hun stevige textuur en uitgesproken smaak. Ze kunnen ook rauw worden gegeten als gezonde snack of worden toegevoegd aan salades voor een frisse en knapperige smaak.

Inhoud kist: 11kg

Boskoop appels zijn een bekende variëteit van appels, vernoemd naar de Nederlandse stad Boskoop, waar ze voor het eerst werden gekweekt. Ze zijn geliefd om hun stevige textuur, rijke smaak en veelzijdige culinaire toepassingen. De toevoeging “85+” in de beschrijving kan verwijzen naar het formaat of de kwaliteit van de appels, maar dit kan afhangen van de lokale standaarden of de verkoper.

Boskoop appels hebben over het algemeen een groen-gele schil, vaak met rode blosjes en vlekken. Het vruchtvlees is stevig, sappig en licht zurig van smaak, met een goede balans tussen zoet en zuur. Deze appels behouden hun stevige textuur tijdens het koken, waardoor ze ideaal zijn voor bakken, braden en stoven.

Vanuit voedingsperspectief zijn Boskoop appels een goede bron van voedingsstoffen, waaronder vitamine C, vezels en verschillende antioxidanten. Ze zijn ook laag in calorieën en bevatten geen vet, waardoor ze een gezonde keuze zijn voor snacks en desserts.

Dankzij hun rijke smaak, stevige textuur en veelzijdige culinaire mogelijkheden zijn Boskoop appels geliefd bij zowel chefs als thuisbakkers. Ze zijn verkrijgbaar in supermarkten en op boerenmarkten tijdens het oogstseizoen en kunnen worden bewaard op een koele, droge plaats voor langdurige versheid.

Gewicht

1 kg, Kist, Stuk