Showing all 2 results

  • Sakura mix

    Sakura Mix, is een mix van 6 cressen, waarin een aantal herkenbare en uitgesproken smaken zijn samengevoegd. Met de verschillende cress soorten uit de Sakura Mix kunt u veel kanten op. Borage Cress past goed bij vis. De smaak van Tahoon Cress komt uitstekend tot zijn recht in combinatie met wild of paddenstoelen. Rock Chives heeft een intense knoflooksmaak, maar dan zonder het knoflookeffect. Sakura Cress en Daikon Cress zijn varianten met een pittige radijssmaak. Je kunt ze samen, maar ook los van elkaar gebruiken met rauwe vis of stevig vlees. Mustard Cress, met een pittige mosterdsmaak, is veelzijdig inzetbare smaak.
    De inhoud van cressen verschilt, in deze mix zitten o.a:
    – Borage Cress
    – Rock Chives Cress
    – Tahoon Cress
    – Sakura Cress
    – Daikon Cress
    – Mustard Cress

    Read moreDone

  • Tahoon Cress

    Tahoon® Cress is de Koppert Cress merknaam voor een eetbare plant. De zaden hebben een sterke beukennotensmaak. Deze smaak komt ook terug in de Tahoon Cress. De smaak blijft lang hangen.

    Tahoon Cress is goed te combineren met wild, kazen of in een notensalade. Buiten het wildseizoen is Tahoon Cress, in combinatie met tapenade, olie en sauzen, een aanrader. Verwarming van de cress geeft een heel goede smaakoverdracht.

    Één doos bevat 16 cressen.

    Read moreDone

End of content

End of content