-
Smaakprofiel: Paarse bloemkool heeft een milde, iets zoetere smaak dan witte bloemkool. De smaak is subtiel en nootachtig, waardoor het een veelzijdig ingrediënt is in diverse gerechten.
Paarse bloemkool kan op dezelfde manieren worden bereid als gewone bloemkool, waaronder stomen, roosteren, bakken, en blancheren. Het behoudt vaak zijn levendige kleur tijdens het koken, vooral als het kort wordt gekookt of gestoomd.
Het kan worden gebruikt in salades, pastagerechten, roerbak gerechten, of als kleurrijke toevoeging aan groenteschotels. Paarse bloemkool is ook uitstekend geschikt voor pureren in soepen of als basis voor een kleurrijke bloemkoolpuree.
-
Ontdek de betoverende en kleurrijke wereld van onze mini paarse bospeentjes. Met hun levendige paarse tint en delicate smaak zijn deze kleine worteltjes een visueel en culinair genot. Elke mini bospeen biedt een knapperige textuur en een subtiele zoetheid, waardoor ze een heerlijke toevoeging zijn aan diverse gerechten.
Onze mini paarse bospeentjes worden zorgvuldig geselecteerd en met zorg verpakt om de hoogste kwaliteit en versheid te garanderen. Hun opvallende kleur voegt een speelse en unieke touch toe aan salades, bijgerechten, en andere culinaire creaties. Bovendien zijn ze niet alleen lekker, maar ook voedzaam, omdat ze rijk zijn aan antioxidanten en vitaminen.
Inhoud doos: 6 x 200gram
inhoud stuk: 200gram
-
Paarse penen hebben een aards en licht zoete smaak, met een subtiele nuance die soms wordt omschreven als nootachtig. Hun textuur is knapperig en sappig, wat ze zowel rauw als gekookt uitstekend maakt. Of ze nu rauw zijn in salades, geroosterd om hun natuurlijke suikers naar voren te brengen, of verwerkt in soepen en stamppotten, paarse penen voegen een rijke smaak en visuele flair toe.
-
Shiso Purple is zeer breed inzetbaar, met een hoog decoratief gehalte. In combinatie met bospaddenstoelen, kaas of boullion komt de smaak tot zijn recht. Shiso Purple gecombineerd met rauwe vis is een aanrader.
End of content
End of content
