-
De smaak van gele courgette is mild en enigszins zoet, vergelijkbaar met groene courgette, maar sommigen vinden dat de gele variëteit een rijkere smaak heeft. Net als zijn groene tegenhanger, is de gele courgette veelzijdig in gebruik. Hij kan rauw gegeten worden in salades, gegrild, geroosterd, gestoofd, of gebruikt in soepen en stoofschotels. Hij is ook een uitstekende keuze voor het maken van courgette-noedels als een koolhydraatarme pasta-vervanger.
inhoud doos: NL 16 stuks – 4kg
-
De binnenkant van de courgette is zacht en heeft een lichtgroene kleur, met kleine, eetbare zaadjes. Courgettes kunnen zowel met als zonder schil worden gegeten en bieden een verscheidenheid aan culinaire toepassingen. Ze kunnen rauw worden geconsumeerd in salades, gespiraliseerd tot ‘courgetti’ als een koolhydraatarme pasta-vervanger, of gekookt in een scala aan gerechten. Groene courgettes zijn populair in roerbak gerechten, gegrild, gestoofd, gebakken, of verwerkt in broden en cakes.
inhoud kist: 14 stuks
-
End of content
End of content
