Beukenzwam Bruin verpakt
Bruine beukenzwammen zijn een populaire keuze in soepen, roerbak gerechten, en als bijgerecht. Ze moeten voor consumptie gekookt worden, aangezien ze rauw een enigszins bittere smaak kunnen hebben. Bij het koken geven ze een heerlijke, ietwat zoete en umami-rijke smaak af, wat ze een veelzijdige ingrediënt maakt in diverse gerechten.
In de keuken bieden bruine beukenzwammen een scala aan culinaire mogelijkheden. Ze kunnen worden geroosterd, gestoofd, gesauteerd of geblancheerd. Hun unieke textuur en vermogen om smaken te absorberen, maken ze tot een favoriet in veel internationale gerechten, van Aziatische tot Europese keukens.
inhoud stuk: 150gram
inhoud doos: 10 x 150gram – 1.5kg